Süsses ohne Zucker

Schoko-Bananen-Mousse (ohne Zucker)
Schoko-Bananen-Mousse (ohne Zucker)

Was tun mit reifen Bananen? Diese Frage hatte ich mir oft gestellt. Eine Möglichkeit wäre, die Bananen einfrieren und ein leckeres Nicecream herzustellen. Wie du mit gefrorenen Bananen dein Nicecream herstellen kannst, liest du am Besten gleich in meinem Rezeptbeitrag...

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Dattelbrot-Kuchen (ohne Zucker)
Dattelbrot-Kuchen (ohne Zucker)

Ich bin keine begnadete Bäckerin. Mal vergesse ich das Salz, mal vertauschte ich (früher) Zucker mit Salz, mal verwendete ich das Eigelb anstelle des Eiweisses oder ich goss 1 Liter anstelle 1 dl in den Teig…. Meine Liste ist lang, das kannst du mir glauben. Dennoch...

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Schoko-Kugel
Schoko-Kugel

Du liebst Schokolade? Vielleicht hält dich sogar deine Liebe zur Schokolade davon ab, dich an eine zuckerfreie Ernährung zu wagen? Und was, wenn ich dir sage, dass du trotz zuckerfreier Ernährung weiterhin schokoladige Süssigkeiten essen kannst? Es ist gar nicht so...

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