zuckerfrei-essen.ch: Der Jahresrückblick 2021
Am 31. Dezember 2021 geht nicht nur das Jahr 2021 zu Ende, sondern auch mein erstes Blogging Jahr! Ich könnte vor Freude Purzelbäume schlagen! Denn schon seit vielen Jahren schwirrt die Idee in...
Dattelbrot-Kuchen (ohne Zucker)
Ich bin keine begnadete Bäckerin. Mal vergesse ich das Salz, mal vertauschte ich (früher) Zucker mit Salz, mal verwendete ich das Eigelb anstelle des Eiweisses oder ich goss 1 Liter anstelle 1 dl in...
Schoko-Kugel
Du liebst Schokolade? Vielleicht hält dich sogar deine Liebe zur Schokolade davon ab, dich an eine zuckerfreie Ernährung zu wagen? Und was, wenn ich dir sage, dass du trotz zuckerfreier Ernährung...
Zuckerfreie Weihnachtsbäckerei: 9 Weihnachtsgebäcke ohne Zucker als E-Book
Ich bin verliebt! Verliebt in die Adventszeit. Wenn zu Hause die Wohnung nach Zimt und Lebkuchen duftet, das Abendessen von Kerzenschein begleitet wird und aus dem Radio Jingle Bells ertönt - dann...
Suppe: Süsskartoffel-Cappuccino
Süsskartoffeln, auch Batate genannt, kannte ich als Kind nicht. Ich weiss nicht, ob es die bei uns nicht gab, zu teuer waren oder meine Eltern die Süsskartoffel nicht kannten. Ich lernte die orange...
Gesunder Zuckerersatz: 8 Ideen, wie du dir dein Leben auch ohne Zucker versüssen kannst
Du hast dir fest vorgenommen, in Zukunft auf Zucker zu verzichten oder zumindest deinen Zuckerkonsum zu reduzieren. Dennoch möchtest du nicht komplett auf Süsses verzichten. Darum bist du auf der...
Bananen-Pancakes (ohne Zucker)
Weisst du, was ich früher geliebt habe, wenn ich auf Reisen in einem hübschen Café oder Hotel gefrühstückt habe? Pancakes! Pancakes mit viel Ahornsirup, der wie glühende Lava aus einem speienden...
Overnight Oats mit Brombeerkompott
Wer kennt es nicht? Am Morgen an so manchen Tagen einfach alles drunter und drüber. Der Wecker klingelt. Du hast aber überhaupt keine Lust aufzustehen. Es ist so schön warm und weich im Bett… Also...
Chiasamen-Pudding mit Zwetschgen (ohne Zucker)
Du hast Gäste eingeladen und suchst nach einem Nachtisch? Hier hast du ihn! Ein Chiasamen-Pudding eignet sich hervorragend als kleines Dessert. Und das Beste ist, du kannst ihn bereits am Vorabend...
Zucchini Spaghetti aka Zoodles (Low Carb)
Zucchini Zeit, Zoodle Zeit! Zoodle was? Du hast noch nie von Zoodles gehört oder gelesen? Dann solltest du dieses Mini Rezept nicht verpassen! Zoodles sind eigentlich Spaghetti. Nur dass die...
Mein Name ist Mirjam
Auf meinem Blog teile ich meine persönlichen Erfahrungen, Lieblings Rezepte und all mein Wissen über Zucker für deinen Weg in deine Zuckerfreiheit!
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