Heisshunger vermeiden: 8 wirksame Methoden & Ursachen
Kennst du das? Den ganzen Tag hast du darauf geachtet, gesunde Mahlzeiten zu essen. Doch dann kommt der Abend…. und plötzlich hast du eine unbändige Lust auf Schokolade, Kekse, Gummibärchen, Eis,...
Zuckerkonsum: 8 spannende Fakten über Zucker, die du kennen solltest
Es ist unlängst bekannt, dass der Zuckerkonsum weltweit zu hoch ist. Doch was heisst das? Welche Zuckermengen pro Tag wären denn ok? Und was bedeutet die maximale Zuckermenge pro Tag in realen...
Erdbeer-Gazpacho
Es ist längst kein Geheimnis mehr, dass Suppen auch an Sommertagen mit über 30 Grad geschlürft werden können. Ich spreche hier jedoch nicht von heissen, wärmenden Suppen - beim blossen Gedanken...
Sommer Buddha-Bowl
Endlich Sommer! Endlich Buddha-Bowl Zeit! Ich bin so happy, dass das Wetter die letzten Tage - sogar Wochen - so traumhaft ist. Dann, wenn andere schmachten, bin ich auf einem Dauerhoch mit meinen...
Chia-Pudding mit Rhabarber-Himbeermus
Als ich ein Kind war, ass ich einen Rhabarber in etwa so: Rhabarber schälen, Schälchen mit Zucker füllen, Rhabarber im weissen Pulver eintauchen und herzhaft abbeissen…. Ohne den Zucker hätte ich...
Was bedeutet zuckerfrei sein?
Was bedeutet zuckerfrei sein eigentlich? Bedeutet es; nie mehr im Leben Schokolade essen? Nie mehr einen Geburtstagskuchen essen? Und was ist mit den Weihnachtskeksen von Oma? Die Frage der Fragen...
Spargelsuppe mit Rauchmandeln
Als ich ein Kind war, gab es bei uns zu Hause zum Mittagessen oft eine Suppe zur Vorspeise. Allerdings selten eine frisch zubereitete Suppe mit frischem Gemüse. Meist war die Suppe aus dem Beutel....
Zuckerfrei werden: 3 Gründe warum jetzt der Zeitpunkt perfekt ist
Gibt es den perfekten Zeitpunkt zuckerfrei zu werden? Ja, ganz klar! Und zwar jetzt! Grundsätzlich bin ich der Meinung, dass der Zeitpunkt zuckerfrei zu werden, immer gut ist. Es ist nie zu spät und...
Schoko-Bananen-Mousse (ohne Zucker)
Was tun mit reifen Bananen? Diese Frage hatte ich mir oft gestellt. Eine Möglichkeit wäre, die Bananen einfrieren und ein leckeres Nicecream herzustellen. Wie du mit gefrorenen Bananen dein...
Zuckerfreies Ostern: 6 Tipps für deinen Ostereinkauf
DAS Schokoladenfest steht kurz bevor. Nur noch wenige Wochen, bis im ganzen Land Osternester und Osterhasen versteckt und gesucht werden. Doch bevor die Suche beginnt, werden...
Mein Name ist Mirjam
Auf meinem Blog teile ich meine persönlichen Erfahrungen, Lieblings Rezepte und all mein Wissen über Zucker für deinen Weg in deine Zuckerfreiheit!
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